Google+ You Tube Linkedin Twitter Facebook

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

تحت رعاية
الأمير طلال بن عبد العزيز آل سعود
مدير التحرير: محمد عبد الرحمن
أحدث الأخبار :
منوعات

إيطاليا تسعى لاعتراف أممي بالبيتزا كجزء من التراث الإنساني

الخميس 07-12-2017 16:37

بيتزا
بيتزا

 ذكرت صحيفة التايمز، البريطانية، أن الطهاة في مدينة نابولي الإيطالية وبدعم من وزير الثقافة الإيطالي، داريو فرانشينى، يسعون للحصول على اعتراف منظمة اليونسكو، بالبيتزا كجزء من التراث الإيطالي.

وتقول الصحيفة، في تقرير على موقعها الإلكتروني، اليوم الخميس، إنه بالنسبة للإيطاليين فإن بيتزا المارجريتا، المكونة من العجين وعجيبة الطماطم وجبن الموزاريلا والريحان والجرف، هي قطعة من التاريخ الإيطالي.

وأوضحت أن طهاة نابولى يأملون إقناع المحكمين لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة، الذين يلتقون فى كوريا الجنوبية، بأن فن صناعة البيتزا جزء من التراث الثقافي للبشرية. وعلاوة عليه فإنهم يأملون إقناع هيئة الحفاظ على التراث التابعة للأمم المتحدة، بأن الإيطاليين هم من قدموا هذه العجينة الغنية للبشرية.

موضوعات ذات صلة
الأحد 27-05-2018 11:04
انتهى حرفيون أفغان من واحد من المصاحف الشريفة القلائل المصنوعة من النسيج الحريرى النقى فى البلاد، وهو عمل فذ على أمل أن يساعد المبدعون فى الحفاظ على تقاليد البلاد القديمة فى ...
السبت 26-05-2018 20:11
تعد القرود أكثر الحيوانات قربًا في تصرفاتها للإنسان من كل شيء تقريبًا، وهذا ما أبرزته كاميرا المصور الفوتوغرافي ديفيد ويليامز.   وصور"ديفيد" مجموعة من القردة في إحدى حدائق الحيوانان بطوكيو اليابانية وهم في ...
السبت 26-05-2018 10:45
طُعن رجل يدعى "بيدرو فريرا"، 34 عاما، بسكين ضخم في رأسه بحجم الساطور، وذلك خلال مشاركته في قتال حاد في سجن باريتو كامبلو في مقاطعة إيتماركا بالبرازيل. الغريب في الأمر أن الصور ...
الجمعة 25-05-2018 20:21
نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عددا من الصور التي تظهر آلاف من اليرقات التي تشكل شبكة ضخمة لكي تحمي نفسها من الحيوانات المفترسة. تقوم اليرقات ببناء صفحات التنجيد أثناء عمليات الجراء من ...
أضف تعليق