Google+ You Tube Linkedin Twitter Facebook

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

تحت رعاية
الأمير طلال بن عبد العزيز آل سعود
مدير التحرير: محمد عبد الرحمن
أحدث الأخبار :
منوعات

إيطاليا تسعى لاعتراف أممي بالبيتزا كجزء من التراث الإنساني

الخميس 07-12-2017 16:37

بيتزا
بيتزا

 ذكرت صحيفة التايمز، البريطانية، أن الطهاة في مدينة نابولي الإيطالية وبدعم من وزير الثقافة الإيطالي، داريو فرانشينى، يسعون للحصول على اعتراف منظمة اليونسكو، بالبيتزا كجزء من التراث الإيطالي.

وتقول الصحيفة، في تقرير على موقعها الإلكتروني، اليوم الخميس، إنه بالنسبة للإيطاليين فإن بيتزا المارجريتا، المكونة من العجين وعجيبة الطماطم وجبن الموزاريلا والريحان والجرف، هي قطعة من التاريخ الإيطالي.

وأوضحت أن طهاة نابولى يأملون إقناع المحكمين لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة، الذين يلتقون فى كوريا الجنوبية، بأن فن صناعة البيتزا جزء من التراث الثقافي للبشرية. وعلاوة عليه فإنهم يأملون إقناع هيئة الحفاظ على التراث التابعة للأمم المتحدة، بأن الإيطاليين هم من قدموا هذه العجينة الغنية للبشرية.

موضوعات ذات صلة
الثلاثاء 13-11-2018 11:31
انضم الجيش الفرنسي إلى قائمة "الساخرين" من الرئيس الأميركي دونالد ترامب، على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك بعد أن اعتذر عن حضور احتفال بذكرى الجنود الأميركيين الذين قتلوا في الحرب العالمية الأولى، ...
الأحد 11-11-2018 12:08
قررت الحكومة اليابانية حظر طيران الطائرات بدون طيار بالقرب من الملاعب خلال منافسات أولمبياد طوكيو ودورة ألعاب المعاقين 2020 .   وذكر مصدر حكومي إنه في إطار جهود مكافحة الهجمات الإرهابية المحتملة, تهدف ...
السبت 10-11-2018 11:31
أفادت دراسة دولية حديثة بأن النساء اللواتي يشاركن في فحص التصوير الشعاعي للثدي بشكل منتظم، ينخفض لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 60%.   وقاد الدراسة باحثون بجامعة كوين ماري في العاصمة البريطانية ...
الأربعاء 07-11-2018 11:24
أكد باحثون أنه إلى جانب تعزيز الطاقة، فإن تناول القهوة بانتظام يساعد في الوقاية من فرص الإصابة بالزهايمر والشلل الرعاش.   وأشار الباحثون في كلية الطب جامعة "واشنطن" إلى أن احتواء القهوة على ...
أضف تعليق